martes, 28 de junio de 2011

LOS BOSQUES Y LA QUÍMICA

biología, en especial en una disciplina como la botánica. Para la  investigación botánica es fundamental la química, además son  incalculables  los  beneficios  o  aportes  que  constantemente  hace la botánica a la química.  Muchas  sustancias producidas  por  las  plantas  son  objeto  de  tratamiento  químico  para  la  industria en general y en particular para la farmacéutica.  Sin  embargo y desafortunadamente la destrucción de los bosques  y por tanto la extinción de especies se convierte en un factor  negativo  para  los  adelantos  en  la  investigación  y  progreso  tanto de la química como de la botánica.  Los bosques  son  grandes productores de 0 (Oxígeno), reguladores del clima  2  global y fuente fundamental de materias primas y energía para toda  la  población  mundial.  Con  razón  se  afirma  que  sin  bosques  no  hay  posibilidad  de  supervivencia  de  la  especie  humana.  Los  científicos  afirman  que  la  desaparición  de  los  bosques  tropicales,  entre  ellos  el  mas  basto,  El  Amazonas,  alterarían de manera radical el clima mundial con consecuencias catastróficas. Es por eso que la recuperación y  conservación de los bosques es crucial, debido a los beneficios  económicos, socioculturales y ambientales que proporcionan.
“desde la segunda guerra mundial  se han  sintetizado muchas sustancias  químicas para ser utilizadas  como armas químicas”
La  química  está  presente  en  muchos  ámbitos  de  nuestra  vida,  desde  los  alimentos,  las  medicinas,  los  productos de limpieza, los envases, la ropa, hasta los conflictos  armados; en este sentido es interesante destacar como desde  la  segunda  guerra  mundial  se  han  sintetizado  muchas  sustancias químicas para ser utilizadas como “armas químicas”  desafor tunadamente con efectos devastadores , paradójicamente,  gran  cantidad  de  dichas  sustancias  se  utilizan en la actualidad para la agricultura como fertilizantes,  defoliantes  y  pesticidas(se  siguen  utilizando  como  armas  contra  la  naturaleza),  causando  una  gran  contaminación  ambiental  en  las  aguas,  en  los  suelos  y  en  la  atmósfera.  También con el conocimiento  cada  vez  más avanzado de procesos  químicos  se  ha  podido  sintetizar  sustancias  llamadas  alucinógenas  que alimentan  un  negocio a escala global  con  incalculables ganancias para las mafias y los países más ricos,  que se lucran de esta industria del narcotráfico, lo que genera  también conflictos armados y deterioro del medio ambiente  representado fundamentalmente en la destrucción de bosques  para  establecer  los  llamados  “cultivos  ilícitos”  de  ciertas  plantas  para  extraer  los  narcóticos.  El  futuro  de  la  química está en su relación cada vez más estrecha con otras  ciencias o campos de investigación.  Un claro ejemplo de ello  es  precisamente  la  bioquímica  (estudia  la  naturaleza  de  las  sustancias que componen a los seres vivos). Desde que James  Watson, descubridor de la estructura en doble hélice del ADN,  dijo:  “La  vida  es  simplemente  una  cuestión  de  química”,  el  estudio de la estructura y las características de las sustancias ha entrado de lleno en la biología, igual que lo ha hecho la  'química verde' en el área de la creación de compuestos. Son  sólo  dos  ejemplos  de  hacia  dónde  va  la  química,  según  los  expertos.
Un uso imaginativo de la celulosa, el almidón y otros  ingredientes de la biomasa vegetal como fuente, no sólo de  moléculas pequeñas sino también de los 'ladrillos' de nuevos  materiales macromoleculares (como los plásticos biodegradables de verdad) reducirían mucho la dependencia  de los compuestos derivados del petróleo.

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